民間一直將武漢熱干面北京炸醬面山西刀削面蘭州拉面四川擔(dān)擔(dān)面并稱為“中國五大面條” 3武漢熱干面已形成了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)國家級非遺美食,武漢熱干面項(xiàng)目已正式推薦參評第四批中國國家級“非遺”,并正式申報中國國家級“非遺”;進(jìn)入非遺名單對于這些傳統(tǒng)文化