封面新聞記者 楊瀾
1月8日,“非遺過大年?鄉(xiāng)約九斗碗”成都市新春文化活動在溫江區(qū)幸福田園景區(qū)舉行?;顒右浴皩の吨袊辍睘橹黝},旨在弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營造溫馨祥和的節(jié)日氣氛,向廣大非遺傳承人和社區(qū)居民送去新年的美好祝福。非遺傳承人、非遺企業(yè)、經(jīng)銷商代表及社區(qū)民眾共計300余人參加。
活動上,開展了傳承人新春茶話會、品傳統(tǒng)美食、聽千年鳴堂、觀雄獅爭霸、賞非遺技藝、搶生態(tài)年豬六大活動,“川西九斗碗習俗”“萬春鹵菜烹飪制作技藝”“張氏油潑泥鰍傳統(tǒng)制作技藝”“蒙氏叫花雞傳統(tǒng)制作技藝”“庶民居岳氏藿香鯽魚烹飪技藝”代表性傳承人親臨現(xiàn)場制作非遺菜肴,向廣大民眾展示非遺美食技藝,贏得了現(xiàn)場群眾的連連喝彩?;顒訉⑴c春節(jié)習俗密切相關的九斗碗、鳴堂、舞獅等非遺技藝、美食、民俗帶到老百姓身邊,讓民眾度過了一個充滿巴風蜀韻、鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)情的文化民俗中國年。
據(jù)了解,活動上的重頭戲“九斗碗”習俗是成都市溫江區(qū)于2012年納入?yún)^(qū)級非遺保護名錄的項目。有著深厚歷史底蘊的溫江,目前已成功申報非遺項目41項、傳承人21人,其中美食類非遺項目達18項。溫江將非遺保護傳承融入全區(qū)“兩河一心”營城策略,全力講好幸福溫江的“非遺故事”。非遺舞蹈“編響幸?!?、實踐案例“揚花木編藝,助鄉(xiāng)村振興”等在省市展演中成功出圈,彰顯了溫江非遺特色。下一步,溫江將繼續(xù)推動非遺的傳承和創(chuàng)新,努力構建“非遺+N”體系,積極推動非遺更好地融入當代百姓生活。
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俞平是上海漆器制作技藝與顧村俞氏百寶鑲嵌的第四代傳承人。那時的上海漆器界,能獨立完成百寶鑲嵌的工匠,唯有他和父親。漆器鑲嵌是漆器制作技藝和百寶鑲嵌制作技藝相結合的一門綜合復雜技藝,涵蓋美工設計、木工、漆工、鑲嵌、開紋、描金等工序,整體制作難
廣西省南寧市作為廣西的首府,素有“綠城”之稱。而大家都知道,每去到一座城市肯定要品嘗過當?shù)氐拿朗程厣潘恪安惶摯诵小薄@嫌逊郏耗蠈幍睦嫌逊叟c柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。五色糯米飯:壯族地區(qū)獨特的傳統(tǒng)風味小吃,糯米飯會呈
館內展陳集圖文、實物、視聽、手作和交流于一體,體現(xiàn)了“非遺盛宴、古都寶典、活態(tài)體驗、多維呈現(xiàn)”的鮮明特色;通過“非遺館探秘”“劇本殺”等新型表現(xiàn)方式,促進非遺融入生活,成為時尚,推動了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展。
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近日,“暢享高速·味美龍宮”首屆貴高速美食節(jié)在龍宮服務區(qū)舉辦。此次美食節(jié)以高速公路服務區(qū)為獨特載體,巧妙融合貴州特色美食、非遺文化、廚藝競技以及惠民消費等多元元素,為過往司乘人員和游客帶來了一場別樣的文旅體驗。此次美食節(jié),正是其打造“交旅融