6月10日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)文化和旅游部確定的第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄（共計(jì)185項(xiàng)）和國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄（共計(jì)140項(xiàng)），其中甘肅有蘭州牛肉面制作技藝、臨潭萬(wàn)人拔河、甘南鍋莊等15個(gè)項(xiàng)目入選。

國(guó)務(wù)院關(guān)于公布第五批國(guó)家級(jí)

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的通知

國(guó)發(fā)〔2021〕8號(hào)

各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu)：

國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)文化和旅游部確定的第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄（共計(jì)185項(xiàng)）和國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄（共計(jì)140項(xiàng)），現(xiàn)予公布。

各地區(qū)、各部門要以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，按照《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)〔2005〕18號(hào)）要求，堅(jiān)持以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為引領(lǐng)，貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，扎實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的保護(hù)、傳承工作，切實(shí)提升非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)水平，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)提供強(qiáng)大精神力量。

國(guó)務(wù)院

2021年5月24日

（此件公開(kāi)發(fā)布）

第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

代表性項(xiàng)目名錄

（共計(jì)185項(xiàng)）

甘肅7項(xiàng)

甘州小調(diào)

甘肅省張掖市甘州區(qū)

產(chǎn)生于祁連山下、絲路古道的甘州小調(diào)是流傳于張掖一帶具有悠久歷史的說(shuō)唱藝術(shù)。甘州小調(diào)是深受當(dāng)?shù)厝罕娤猜剺?lè)見(jiàn)的音樂(lè)演唱形式，演唱時(shí)通常由樂(lè)隊(duì)伴奏，多人演唱，可以走鄉(xiāng)串村、沿街就地演唱，也可以由一人彈唱。特點(diǎn)是語(yǔ)言樸素、詼諧、滑稽、易于上口，富有鄉(xiāng)土氣息。

兩當(dāng)號(hào)子

甘肅省隴南市兩當(dāng)縣

兩當(dāng)號(hào)子是兩當(dāng)民歌中的一個(gè)獨(dú)特種類，主要流行于嘉陵江以南深山林區(qū)的站兒巷、云屏、泰山、廣金等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。兩當(dāng)號(hào)子曲調(diào)優(yōu)美高亢，音域?qū)拸V，節(jié)奏明快，粗獷而極富變化，猶如咆哮的江河、颯爽的林濤，抑揚(yáng)頓挫有致，一直是當(dāng)?shù)厝罕娤猜剺?lè)見(jiàn)、自?shī)首詷?lè)的一種藝術(shù)表現(xiàn)形式。

隴西云陽(yáng)板

甘肅省定西市隴西縣

云陽(yáng)板舞蹈誕生于隴西，屬于民間團(tuán)體舞蹈，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有1600多年的歷史。在20世紀(jì)70年代有一段演出停滯的記載，20世紀(jì)80年代中期云陽(yáng)板舞蹈又出現(xiàn)在廟會(huì)中，2011年被列入省級(jí)非遺項(xiàng)目。隴西云陽(yáng)板舞傳承特征具有社會(huì)性和松散性，在每年農(nóng)歷四月初八前一月由隴西縣各村社自發(fā)組織，民間老藝人親自教授排練，自古至今無(wú)詳細(xì)的文字記載，傳承方式以心傳口授、言傳身教為主。

隴西文化積淀深厚，云陽(yáng)板舞深受農(nóng)耕文化的影響，“祈雨”是最原始云陽(yáng)板表演的目的。在隴西四月八廟會(huì)的朝山表演活動(dòng)中，云陽(yáng)板舞蹈具有非常強(qiáng)烈的觀賞性。

龍頭琴?gòu)棾?/p>

甘肅省甘南藏族自治州瑪曲縣

瑪曲龍頭琴?gòu)棾拭C特有的少數(shù)民族曲藝曲種，發(fā)源于瑪曲縣，是一種由藝人自彈自唱、即興填詞，集唱、彈、舞于一身的綜合性曲藝表演形式。

拔河（萬(wàn)人扯繩賽）

甘肅省甘南藏族自治州臨潭縣

萬(wàn)人扯繩賽是甘肅省臨潭縣群眾性的一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗體育活動(dòng)，實(shí)際是一種大型的拔河比賽，在每年正月十四、十五、十六晚上舉行。該活動(dòng)來(lái)源于明駐古洮州臨洮軍中強(qiáng)體之游戲。臨潭縣萬(wàn)人扯繩賽，以其繩之最重、直徑最大、長(zhǎng)度最長(zhǎng)、人數(shù)最多而著名。該習(xí)俗體現(xiàn)了勞動(dòng)人民勇敢的尚武精神和民族氣質(zhì)，有凝聚民心、維系團(tuán)結(jié)的作用。

麻紙制作技藝

甘肅省隴南市西和縣

西和麻紙有千年的歷史，是一種小尺幅土產(chǎn)紙張，以枸樹皮為原料，歷經(jīng)備料、蒸穰、碾穰、砸穰、淘穰、制漿、打撈、麻錢記數(shù)、上墻等72道工序手工精制而成，被稱作古代造紙術(shù)的“活化石”。2017年，西和麻紙制作技藝被確立為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

龍神賽會(huì)

甘肅省甘南藏族自治州臨潭縣

“洮州民俗文化節(jié)”每年端午期間在臨潭縣新城鎮(zhèn)舉辦，民間稱為端午節(jié)龍神賽會(huì)。這也是目前臨潭縣范圍內(nèi)規(guī)模最大、涉及地域最廣的廟會(huì)活動(dòng)，其內(nèi)容和形式充滿了濃郁的地方特色，擁有深厚的文化意蘊(yùn)。

這個(gè)將藏鄉(xiāng)風(fēng)俗與江淮古風(fēng)完美結(jié)合的民俗文化，始于十五世紀(jì)中葉，迄今已有五六百年的歷史。

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄

（共計(jì)140項(xiàng)）

甘肅8項(xiàng)

寶卷（岷縣寶卷）

甘肅省定西市岷縣

寶卷是由唐代的變文亦稱敦煌變文、宋代瓦舍中和尚的說(shuō)經(jīng)發(fā)展而成的一種說(shuō)唱文學(xué)形式，流傳于岷縣的寶卷有30多種，岷縣寶卷說(shuō)唱的基本形式是散韻結(jié)合，散說(shuō)部分一般交代故事發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人物、經(jīng)歷、結(jié)果等發(fā)展過(guò)程。韻文部分主要重復(fù)散說(shuō)部分的故事。

祝贊詞（肅北蒙古族祝贊詞）

甘肅省酒泉市肅北蒙古族自治縣

“祝贊詞”飽含著游牧民族集體精神的文學(xué)樣式，以多姿多彩的內(nèi)容表達(dá)了草原人民對(duì)于美好生活的向往，體現(xiàn)了民族文學(xué)的獨(dú)特個(gè)性。

“祝贊詞”在表現(xiàn)形式和語(yǔ)言風(fēng)格上不同于一般民歌。民歌多是四行一節(jié)，重疊復(fù)沓，而“祝贊詞”則是一氣呵成，長(zhǎng)短不拘。“祝贊詞”主要是追求口語(yǔ)的自然旋律，是一種有一定套式和吟誦曲調(diào)的自由詩(shī)。

鍋莊舞（甘南鍋莊舞）

甘肅省甘南藏族自治州

鍋莊舞，又稱為“果卓”“歌莊”等，藏語(yǔ)意為圓圈歌舞，是藏族三大民間舞蹈之一。在甘肅主要分布在甘南藏族自治州。

鍋莊舞分為用于大型活動(dòng)的“大鍋莊舞”、用于民間傳統(tǒng)節(jié)日的“中鍋莊舞”和用于親朋聚會(huì)的“小鍋莊舞”等，規(guī)模和功能各有不同。舞蹈時(shí)，一般男女各排半圓拉手成圈，先慢后快，基本動(dòng)作有“悠顫跨腿”“趨步輾轉(zhuǎn)”“跨腿踏步蹲”等，舞者手臂以撩、甩、晃為主變換舞姿，隊(duì)形按順時(shí)針行進(jìn)，圓圈有大有小，偶爾變換“龍擺尾”。

曲子戲（民勤曲子戲）

甘肅省武威市民勤縣

民勤曲子戲又稱小曲戲，起源于明初，形成于明代中葉，興盛于清代和民國(guó)時(shí)期。民勤曲子戲經(jīng)過(guò)600多年的傳承演唱，形成了其他戲曲不可替代的鮮明獨(dú)特的藝術(shù)特質(zhì)。

藏族唐卡（天祝唐卡）

甘肅省武威市天祝藏族自治縣

唐卡也叫唐嘎，唐喀，系藏文音譯，興起于松贊干布時(shí)期。天祝唐卡堪稱藏族的百科全書，凝聚著藏族人民的信仰和智慧，記載著藏族的文明，歷史和發(fā)展，寄托著藏族人民的情感和對(duì)雪域家鄉(xiāng)的無(wú)限熱愛(ài)。

傳統(tǒng)面食制作技藝（蘭州牛肉面制作技藝）

甘肅省蘭州市

蘭州牛肉面起源于清嘉慶年間，創(chuàng)始人是國(guó)子監(jiān)太學(xué)生陳維精，蘭州牛肉面是一道常見(jiàn)的面食，也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特征，且色香味美，譽(yù)滿全國(guó)。

中藥炮制技藝（岷縣當(dāng)歸加工技藝）

甘肅省定西市岷縣

甘肅岷縣是著名的“中國(guó)當(dāng)歸之鄉(xiāng)”，岷縣當(dāng)歸的傳統(tǒng)加工技藝，是岷縣的廣大人民群眾在對(duì)當(dāng)歸加工過(guò)程中，進(jìn)行摸索和提煉，從而總結(jié)出來(lái)的一套科學(xué)有效、完備有序的當(dāng)歸傳統(tǒng)加工技藝。

元宵節(jié)（東山轉(zhuǎn)燈）

甘肅省甘南藏族自治州舟曲縣

東山轉(zhuǎn)燈是舟曲縣東山鎮(zhèn)流傳下來(lái)的一種帶有濃厚地方色彩的民俗活動(dòng)，融入了燈火、音樂(lè)、舞蹈、說(shuō)唱、剪紙、書畫等多種藝術(shù)形式，集祈福、娛樂(lè)于一體，是東山厚重的文化積淀和璀璨的藝術(shù)結(jié)晶。東山轉(zhuǎn)燈2010年被評(píng)為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

來(lái)源：中國(guó)政府網(wǎng)、每日甘肅網(wǎng)等