非遺美食(非遺美食文化)
1、廣東省的小鳳餅 小鳳餅是廣式糕點(diǎn)之一非遺美食，廣州本地人稱之為雞仔餅對(duì)于這道美食可是開(kāi)始于清代咸豐年間非遺美食，它是用面團(tuán)混合豬油以及干果餡料考證而成的外表非常的松脆，餡料肥軟，具備了香甜咸等多種滋味兒，是廣州人最。
2、西湖醋魚(yú)東坡肉龍井蝦仁叫花童雞宋嫂魚(yú)羹干炸響鈴魚(yú)頭豆腐蜜汁火方杭州醬鴨荷葉粉蒸肉西湖酥魚(yú)火踵神仙鴨西湖莼菜湯，還有點(diǎn)心定勝糕貓耳朵酒釀圓子桂花栗子羹西湖醋魚(yú)是非遺美食代表作，也是各飯。
3、陜西省的牛羊肉泡饃是絕不可錯(cuò)過(guò)的美食，從先秦祭拜的牛肉羹逐漸，奠定西安比較愛(ài)吃牛羊肉的前提當(dāng)?shù)赝⑾橐耘Ｈ饽鼮橹鉅€湯濃，香氣四溢，變成非遺美食之一六天福號(hào)醬肘子 北京的天福號(hào)成立時(shí)間乾隆三年，聽(tīng)說(shuō)這。
4、徽菜“重油重色重火功”臭鱖魚(yú)毛豆腐清蒸石雞這些孕育自古徽州地域的美食，早已遍布全國(guó)徽菜是徽州地區(qū)風(fēng)味菜肴的總稱，其烹飪技藝形成于北宋，流行于南宋，成名于清，已被列為非遺美食我國(guó)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目有別于其。
5、武漢有很多風(fēng)味獨(dú)特的非遺美食，以下是其中一些1 熱干面熱干面是武漢的一種傳統(tǒng)美食，是用面條和芝麻醬烹制而成的2 武漢熱干餃武漢熱干餃?zhǔn)俏錆h的一種傳統(tǒng)美食，是用熱干面和餃子烹制而成的3 武漢熱干豆皮。
6、收好這份南京非遺美食地圖 一起感受“舌尖上的南京” 綠柳居素菜 綠柳居創(chuàng)建于1912年，起初只是秦淮河畔桃葉渡邊的一家小店，如今在南京算是無(wú)人不知無(wú)人不曉 這里以清真菜品和素菜聞名，特別是到了過(guò)年，綠柳居的炒蔬菜幾大盆都。
7、陜西非遺美食有潼關(guān)肉夾饃羊肉泡饃黃桂柿子餅石子饃乾州鍋盔葫蘆雞油潑面葫蘆頭泡饃漢中面皮城固原公雜燴1潼關(guān)肉夾饃 潼關(guān)肉夾饃采用的都是非常傳統(tǒng)的做法，和普通的肉夾饃相比，這種饃更加酥脆香。
8、01燜冰 紅燒餅起源于邢臺(tái)巨鹿地區(qū)，現(xiàn)已成為邢臺(tái)家家戶戶都會(huì)做的美食燜餅，用的是死面餅，烤到8成熟，切成細(xì)絲制作時(shí)，翻炒蔬菜，如豆芽白菜青椒等，配雞蛋豬肉牛肉，先翻炒，鋪一層肉絲餅，沿鍋邊倒半。
9、粵港澳同胞作為道滘特產(chǎn)帶回饋送親朋戚友，堪稱美食佳品眉豆糕#xFFFC眉豆糕是東莞漢族糕類小吃眉豆糕的主料是糯米，但入口之后并沒(méi)有普通糯米制品那種過(guò)于粘濡的感覺(jué)，而是十分適口，一咬就斷，味道則因?yàn)槊级购椭ヂ榈募尤攵兊煤芴貏e。
10、重慶的非遺美食“血豆腐”，吃著麻爽爽口，本地人可愛(ài)了大家都知道，中國(guó)的特色美食是非常多的，現(xiàn)如今在中國(guó)還有一些特色美食列為非遺美食的名單上今日小編要和大家說(shuō)的那一種美食是其中的一種，他們的名字稱為長(zhǎng)命血。
11、米粉 桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)爽滑柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是。
12、熏制好的臘肉用來(lái)炒菜辣椒蒜苔等，味道不僅純真，營(yíng)養(yǎng)更是豐富得很除此之外，重慶的非遺美食還有很多，像羊角的豆腐干，梁平的張鴨子，榮昌的鹵白鵝，北碚的豆花，土沱的麻餅非遺的美食大達(dá)四十多種。
13、一方水土養(yǎng)一方人，每個(gè)地方的 美食 都帶有著自己家鄉(xiāng)的特色來(lái)到中國(guó)僑鄉(xiāng)恩平，非遺美食你知道有哪些特色的 美食 值得我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品嘗嗎曾經(jīng)有人說(shuō)，來(lái)恩平 旅游 ，如果沒(méi)吃過(guò)恩平燒餅，等于沒(méi)白來(lái)這句話就很好地回答了燒餅在。
14、許昌非遺美食一鄢陵鹵鴿做鹵鴿一般選用的是生長(zhǎng)28天的小乳鴿，從小吃的都是糧食，不喂任何其他飼料，“膚白肉嫩”形容它真的一點(diǎn)也不過(guò)分，把準(zhǔn)備好的鹽白糖蔥姜芝麻花椒大料以及秘制辣椒醬等18種大料放入。
15、在去往欒川老君山的高速公路上，看到了這則“槲包”廣告當(dāng)時(shí)誤以為“槲包”是中藥進(jìn)補(bǔ)之類的東西，后來(lái)看到下面有幾個(gè)小字非遺美食按我對(duì)“非遺美食”的理解，槲包應(yīng)該是一種食物，已經(jīng)入選了國(guó)家或地方傳統(tǒng)飲食中的非。
16、江西十大特色美食江西修水哨子南昌瓦罐湯三杯雞蓮花血鴨崇義黃姜豆腐九江桂花茶餅?zāi)习舶屮喨峡图已u萍鄉(xiāng)花果金溪藕絲糖1江西修水哨子 修水哨子，是一款地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，它入選了江西省非遺美食名錄。
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