活動(dòng)介紹多位餐飲烹飪服務(wù)大師非遺傳承人在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行飲食文化展示餐飲非遺項(xiàng)目,同春園同和居抻面等中華傳統(tǒng)烹飪技藝餐飲非遺項(xiàng)目,都一處非遺傳承人展示花式搟燒麥皮技藝,旺順閣將魚頭泡餅服務(wù)文化帶到現(xiàn)場(chǎng),眉州東坡展示品牌預(yù)包裝特色產(chǎn)品等另外。

非遺文化主題餐廳的適用人群為文化興趣濃厚的人群主題飯店也稱為“特色酒店”,是以某一特定的主題,來體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題,以個(gè)性化的。
申遺是中國(guó)餐飲食品界文化界的里程碑事件實(shí)際上,早在2011年,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)就中國(guó)烹飪技藝進(jìn)行第一次申遺,由于未符合申遺標(biāo)準(zhǔn),最終沒有成功2015年3月,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)攜21位中國(guó)烹飪大師再次踏上中國(guó)美食申遺的征程向。

柴門創(chuàng)始人陳天福被認(rèn)定為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人川菜傳統(tǒng)烹飪技藝類”第七批非遺傳承代表性傳承人 共有308人,包括民間文學(xué)類,傳統(tǒng)音樂類,傳統(tǒng)舞蹈類,傳統(tǒng)戲劇類,曲藝類,傳統(tǒng)體育游藝與雜技類。
這一部分用上百個(gè)展示柜展示了湘菜的食材樣品,還展示和簡(jiǎn)要介紹了長(zhǎng)沙楊裕興手工雞蛋面及五大油碼寧鄉(xiāng)四碟徐長(zhǎng)興烤鴨瀏陽蒸菜瀏陽豆豉臘八豆溈山擂茶等名牌餐飲加工制作技藝,以及省級(jí)非遺長(zhǎng)沙玉和醋傳統(tǒng)釀醋技藝,展示了玉樓東。
近日,2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”東莞主會(huì)場(chǎng)系列活動(dòng)啟動(dòng),此次活動(dòng)以“融入現(xiàn)代生活——非遺正青春”為主題,并對(duì)東莞市第七批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目及傳承人頒牌,中堂新晉的臘風(fēng)腸制作技藝項(xiàng)目、“百歲”制作技藝非遺代表性傳承人羅運(yùn)娣正式獲
館內(nèi)展陳集圖文、實(shí)物、視聽、手作和交流于一體,體現(xiàn)了“非遺盛宴、古都寶典、活態(tài)體驗(yàn)、多維呈現(xiàn)”的鮮明特色;通過“非遺館探秘”“劇本殺”等新型表現(xiàn)方式,促進(jìn)非遺融入生活,成為時(shí)尚,推動(dòng)了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。
下面,讓我們一起走進(jìn)十笏園非遺空間,了解下這四項(xiàng)最新獲選的非遺項(xiàng)目吧~同時(shí)還設(shè)有拉胚成型體驗(yàn)、文創(chuàng)手作陶藝體驗(yàn)和陶印兩項(xiàng)非遺體驗(yàn)區(qū),旨在深入挖掘傳承濰坊陶藝文化歷史,向?qū)W員們傳授非遺知識(shí),讓他們可以在濰坊不出遠(yuǎn)門,親自參與制作和體驗(yàn),親身體
8月7日晚,清遠(yuǎn)市清新區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐中心變身“千年茶室”,30余名身著月白茶服的青年齊聚“滿FUN夜校”,開啟了一場(chǎng)解碼省級(jí)非遺筆架茶的沉浸式之旅。而“行茶十試”品飲儀式的演繹,則讓理論中的文化內(nèi)涵具象化。贈(zèng)送的非遺茶具禮盒,將“現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)
匠心致遠(yuǎn)”好地方非遺人文資源育人實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)揚(yáng)州漆器廠,開展實(shí)踐調(diào)研,以青年視角探索非遺技藝的傳承路徑,用創(chuàng)新思維為傳統(tǒng)工藝注入時(shí)代活力。其間,團(tuán)隊(duì)成員與全國(guó)輕工技術(shù)能手、市級(jí)非遺代表性傳承人、市工藝美術(shù)大師王永霞面對(duì)面交流,聆聽傳承故事,