重慶有哪些非遺美食，哪些比較推薦？
說到重慶美食，大家首先想到的肯定是火鍋，畢竟作為川渝火鍋的發(fā)源地，相信沒有幾個人能抵擋住火鍋的誘惑，但是在重慶還有很多特色小吃非常受歡迎，像小面、酸辣粉、麻花等更是在全國都享有盛譽。今天小編就給大家盤點一下重慶最有特色的幾種小吃，每種可以說都是重慶人的心頭愛，快來看看你吃過哪幾種吧！
重慶小面
重慶小面非常有特色，也是重慶人的主食之一，不少人的一天都是從一碗重慶小面開始的，可以說重慶人對小面的喜愛程度，絲毫不亞于火鍋。很多外地游客來重慶第一餐也都會選擇重慶小面，相信你來了過后肯定也會忍不住吃上一碗的。
酸辣粉
酸辣粉是重慶人最愛吃的小吃之一，以酸和辣聞名，所用的粉條基本上都是用的紅薯粉和豌豆淀粉，采用傳統(tǒng)手工漏制法制作而成，吃的時候配上調(diào)料真的太巴適了，不少外地游客吃過后更是贊不絕口。
陳麻花
陳麻花最開始的老店發(fā)展于磁器口老街，經(jīng)過連鎖發(fā)展，現(xiàn)在在全國都享有盛譽，現(xiàn)在已成為重慶特色小吃代表，更是獲得過“中國名小吃”和“重慶名點”的稱號。陳麻花的口味有很多，麻辣、五香、椒鹽等都各具特色。
冒菜
冒菜其實跟麻辣燙有些許類似，其口味和食用方式有點像小火鍋，所以如果人少的話，更多的人會選擇吃冒菜。選擇自己喜歡的食材一起煮，在搭配自己喜歡的蘸料，非常過癮。
鬼包子
鬼包子作為重慶老字號美食，其特色是松針醬肉包和松針鮮肉包，皮薄餡厚，肉質(zhì)緊實，吃過的人都贊不絕口。鬼包子在2020年榮獲重慶非物質(zhì)遺產(chǎn)稱號，在重慶主城各大商圈都有他們的門店，非常值得一嘗。
那么你還知道重慶哪些有名的小吃嗎？歡迎留言交流。
相關(guān)推薦
四川小吃10大品牌推薦：非遺技藝加持，這些品牌‘辣’出文化味
在四川這片美食的沃土上，小吃不僅是味蕾的盛宴，更是文化的傳承。四川小吃10大品牌推薦四川宮廷糕點——匠心獨運，非遺糕點這四家品牌，以非遺技藝為加持，將四川小吃的“辣”味與文化底蘊完美融合，成為了四川美食文化中的璀璨明珠。
黑龍江樺川：星火稻鄉(xiāng)首屆非遺美食文化節(jié)開幕
七月流火，暑氣漸盛，黑龍江省佳木斯市樺川縣星火稻鄉(xiāng)旅游景區(qū)開啟首屆非遺美食文化節(jié)，這里承載著中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的開創(chuàng)性記憶，擁有濃郁的朝鮮族民俗風(fēng)情。非遺美食文化節(jié)小吃攤位（樺川縣融媒體中心供圖）據(jù)了解，此次非遺美食文化節(jié)吸引八方來客4萬余人，帶
南京小吃有哪些，來南京不能錯過的特色小吃
南京是中國歷史文化名城，也是一座美食之都。南京的美食文化源遠(yuǎn)流長，有著豐富多樣的傳統(tǒng)菜肴和特色小吃。南京小吃較之金陵菜，更有知名度一些，湯包、燒餅、鴨食、糕點甜點這些風(fēng)味小吃一定不容錯過。·代表餐館：朱記小鄭酥燒餅、成誠酥燒餅等。·代表餐館
石家莊無極丨特色小吃：無極饸饹
每年除夕，家家戶戶也必吃蕎麥饸饹，以象征“年經(jīng)歲末，全家和（饸）樂（饹）”。2012年，無極饸饹制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。無極人在傳統(tǒng)手工制作蕎麥饸饹技藝的基礎(chǔ)上，不斷開發(fā)出新品種，將無極饸饹制作成各種禮品，暢銷全國各地。
昆明10大特色美食小吃
2、石林乳餅——營養(yǎng)豐富，味道鮮美，食用方便，加之制作簡單，容易保存，深受很多人的喜愛。5、摩登粑粑——起源于老昆明“椒鹽餅”，味道非常可口，頗受眾多朋友們的青睞。與過橋米線都是云南最具特色的地方小吃。
