非遺百科之二十四｜一榫一卯展技藝 一刀一銼現芳華
由廣州市文化廣電旅游局主辦的2021第四屆非遺品牌大會（廣州）12月18日于廣州塔舉行。作為非遺資源極為豐富的歷史文化名城，廣州的非遺在近年于傳承力度、創新能力、傳播水平方面均走在全國前列，屢屢成為圈內外焦點。
非遺品牌大會（廣州）也是全景式掃描廣東非遺的重要平臺，是一睹廣東非遺今時新貌的絕佳窗口。
籍此，讓我們對廣東代表性非遺項目做全景式掃描，以饗讀者。
今天，我們來看看廣東工匠精神與改革智慧的集中體現——百年不衰的廣式家具。
明清時期，廣州由于其特殊的地理位置，成為我國對外貿易和文化交流的一個重要窗口。受此影響，廣式家具是“洋為中用”在中國人日常生活里的最早實踐之一。
明代末葉，廣式家具已在宮廷中得到應用。清代初年，廣式家具，因其豪華的風格，適應了皇家的需求，成為宮廷家具的主要類型。清代中期，受歐洲巴洛克式和洛可可式風格的影響，廣式家具在造型和裝飾上有了進一步的發展，形制更趨華貴。
（廣東民間工藝博物館藏楊蝦《龍獅鳳》酸枝大圓桌）
廣式硬木家具制作技藝是中國家具工藝的重要分支。它在繼承我國傳統家具制作技藝的同時，又吸納和改造西洋家具文化，形成濃厚的嶺南藝術特色。
（永華紅木家具雕刻）
廣式家具制作注重精選好料、精工細作，雕刻面積既寬且深，鑲嵌技藝運用自如，開創了家具制作的一代新風。廣式家具種類樣式繁多，不僅有傳統的桌、椅、凳、床、幾，還有其他地區沒有或極少見的品種，如客廳中可睡可坐的炕床等。
（陳達強作品《木韻大紅酸枝鳳凰來儀寶座椅》）
早期廣式家具繼承明式家具風格，并充分吸收了十八十九世紀西式家具的造型和裝飾手法。制作流程大致可分為設計、選材、開料、抖做（木工）、雕花、刮磨、上漆幾大工序，以傳統的生產工具（斧、鋸、鏨、鑿、刨、鉆等）采用手工操作。
在藝術風格上，廣式家具追求富麗、豪華，雕工繁復而精巧，雕刻的面積寬廣而深厚。此外，還注重鑲嵌藝術的發揮，擅長使用各種裝飾材料，融合多種藝術表現手法，獨創了鑲嵌木、竹、石、瓷等工藝。結構上注重榫卯的運用，造型上符合人體工學的設計，風格上體現了融匯中西的特點，主要表現為用料粗大，造型簡練凝重。擅長運用裝飾繁復的雕鏤、多樣化的鑲嵌，使家具顯得豪華富麗，是廣式家具區別于其他家具流派的一大特點。
廣式家具新穎而多變，雕飾精細而瑰麗。不但反映了嶺南先民審美情趣，也烙下了近百年來中西文化交融的印痕。廣式硬木家具制作技藝于2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄，對其順利傳承發展起到了極大的積極作用。
文/廣州日報新花城記者卜松竹通訊員：文木
圖/文木文化提供
廣州日報新花城編輯：張素芹
上一篇
相關推薦
傳世芳華——閔行·淮南非遺交流展·笻竹工藝品制作技藝
閔行非遺非遺交流展笻竹工藝品制作技藝笻竹工藝品制作技藝閔行·淮南非遺交流展展品搶先看現場的工藝品分為精品家具類、茶文化伴侶類、文創類和辦公休閑類，既有樂趣又優雅。筇竹及筇竹杖從物象到意象，見證了我國造物文化內涵的演變。筇竹工藝品既具有實用性
探訪南昌非遺“萬家繪染布畫”：從皇家技藝到平民藝術
近日，記者走進南昌市非物質文化遺產“萬家繪染布畫”傳承人萬陽智的工作室內，一幅繪染布畫《雄鷹振翅圖》現場繪就而成。
非遺溯源：中國傳統香文化及非遺技藝傳承
在今天中華民族偉大復興的時代要求下，香文化也需要我們后人來研習并發揚光大，并從中提升形而上的思想價值，以影響今人的文化品格和審美趣味。
從外企高管到非遺匠人，他用科技傳承百寶鑲嵌技藝
俞平是上海漆器制作技藝與顧村俞氏百寶鑲嵌的第四代傳承人。那時的上海漆器界，能獨立完成百寶鑲嵌的工匠，唯有他和父親。漆器鑲嵌是漆器制作技藝和百寶鑲嵌制作技藝相結合的一門綜合復雜技藝，涵蓋美工設計、木工、漆工、鑲嵌、開紋、描金等工序，整體制作難
在南京市非遺文創中心，體驗傳統非遺技藝的完美生活
館內展陳集圖文、實物、視聽、手作和交流于一體，體現了“非遺盛宴、古都寶典、活態體驗、多維呈現”的鮮明特色；通過“非遺館探秘”“劇本殺”等新型表現方式，促進非遺融入生活，成為時尚，推動了中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展。
