揚州干絲——張云雷帶你走近非遺
揚州好，茶社客堪邀。加料千絲堆細縷，熟銅煙袋臥長苗，燒酒水晶肴。 上海說起揚州，有句開玩笑的老話，叫做：“吃干絲，也不等了上海吃；一定要到揚州去吃干絲?！逼鋵嵤墙栌弥C音，在上海話里“干絲”和“官司”是同音的，所以“吃干絲”就被戲謔為“吃官司”。 反過來也說明了
揚州大學三下鄉(xiāng)：學習“匠人精神”，助力非遺絨花傳承
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是世界文化多樣性的重要體現(xiàn)，是一個民族的文化精神傳承的重要紐帶。為更好地保護與傳承非遺揚州絨花，1月17日，商學院“花想容”團隊前往江蘇省揚州市江都區(qū)仙女鎮(zhèn)揚州征誠絲絨工藝品有限公司進行參觀學習，近距離觀察傳統(tǒng)手藝人制作揚州絨花的過程，通過學習與
非遺級別搓澡，揚州“八輕八重八周到”，讓你“重新做人”的搓澡
在《盜墓筆記》中，三叔把盜墓賊分為南派和北派，讓人熟知，而同屬于民間特殊工種的搓澡，也分南派北派。今天，我們就來了解一下?lián)P州搓澡——南派搓澡的扛把子。 而具體流程如下： 1，洗澡：是在單獨的房間里，每人一間，這樣就避免了在搓澡過程中發(fā)生的諸多尷尬。 2，泡澡：
淮揚菜之揚州三頭——張云雷帶你走近非遺
淮揚菜是中國傳統(tǒng)四大菜系之一，發(fā)源于揚州、淮安。大多以江湖河鮮為主料，以頂尖烹藝為支撐，以本味本色為上乘，追求“和、精、清、新”的理念，素有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽。 揚州三頭是其中的代表作。所謂三頭即拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、清蒸蟹粉獅子頭。“三頭”
張云雷帶你走近非遺——揚州富春茶點，那些去不了的遠方
很多人少年時期都曾有過游歷天下，吃遍世間美食的夢想，但是因為種種的原因無法實現(xiàn)。我以前最憧憬的地方是揚州，因為看過太多關(guān)于揚州的描寫，腰纏十萬貫，騎鶴下?lián)P州，是我認知里最愜意的事情。 揚州有太多太多的美食不能一一復(fù)數(shù)，但是我印象最深的是富春茶社的點心。吃過一次
揚州“游船行大運”受追捧，船內(nèi)非遺體驗船外詩畫美景，游客：順風順水好兆頭
揚子晚報網(wǎng)1月23日訊（通訊員 范鵬飛 記者 陳詠）火紅的燈籠、喜慶的春聯(lián)、豐富多彩的非遺體驗活動、窗外運河畔詩畫般的美景……大年初一，揚州東關(guān)古渡運河名城7號游船上，不時傳來歡快的笑聲。1月22日下午2點，揚州全域旅游公司運河名城7號游輪從東關(guān)古渡行至南門碼
三天兩晚，不一樣的揚州旅行！延續(xù)千載文脈，沉浸式感受非遺魅力
乾隆六次下江南，每次都到揚州。而我在這三年期間，也去過揚州五次。 “為什么總是去揚州旅行？”朋友問我。“因為揚州真的太舒服了?。‰x得也不遠?！蔽铱偸切χf。 回憶揚州的旅行，曾經(jīng)打卡過揚州的瘦西湖景區(qū)、大明寺、何園、個園、皮市街、東關(guān)街、瘦西湖溫泉、平山堂鑒真
江蘇揚州各地辦“非遺盛宴”致敬“文化和自然遺產(chǎn)日”
揚州彈詞《悠悠運河柳》。 崔佳明 攝 中新網(wǎng)揚州6月11日電 (記者 崔佳明)6月11日是2022年“文化和自然遺產(chǎn)日”。古城揚州各地非遺宣傳展示活動都已經(jīng)拉開了帷幕，一大批非遺項目走進景區(qū)、走進校園、走進社區(qū)，進行展演展示、互動體驗、產(chǎn)品展銷，民眾享非遺盛宴
江蘇揚州非遺傳世經(jīng)典觸摸“元宇宙”數(shù)字活化大運河非遺文化
5月27日，中國印刷博物館廣陵分館副總經(jīng)理張曉偉說，《群仙賀壽圖》目前存世只有三張。 崔佳明 攝 5月27日，中國印刷博物館廣陵分館副總經(jīng)理張曉偉說，《群仙賀壽圖》目前存世只有三張。 崔佳明 攝 中新網(wǎng)揚州5月27日電 (記者 崔佳明)江蘇揚州推出的首款非遺數(shù)
新春走基層｜江蘇揚州：非遺技藝進社區(qū)
來源：人民網(wǎng)－江蘇頻道 非遺傳承人指導(dǎo)孩子制作年畫。人民網(wǎng) 張玉峰攝 手握“拳刀”，凝神靜氣，木板之上細致挑刀、修邊……臨近春節(jié)，揚州廣陵古籍刻印社的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人陳美琦更忙了。 “瞧，是不是很有年味？”1月18日，在工作室里，陳美琦端起一塊刻有兔子造型
