美團(tuán)：年夜飯線上預(yù)訂漲超3倍，非遺美食訂單增12倍
此外，超百萬餐飲商戶在美團(tuán)報(bào)名“春節(jié)不打烊”活動(dòng)，年夜飯線上預(yù)訂、外帶配送、吃住玩一站式等服務(wù)新模式涌現(xiàn)，進(jìn)一步激發(fā)春節(jié)餐飲消費(fèi)市場活力。提前半個(gè)月通過美團(tuán)App、大眾點(diǎn)評(píng)App預(yù)訂年夜飯的訂單量較去年增長305%。
黑龍江樺川：星火稻鄉(xiāng)首屆非遺美食文化節(jié)開幕
七月流火，暑氣漸盛，黑龍江省佳木斯市樺川縣星火稻鄉(xiāng)旅游景區(qū)開啟首屆非遺美食文化節(jié)，這里承載著中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的開創(chuàng)性記憶，擁有濃郁的朝鮮族民俗風(fēng)情。非遺美食文化節(jié)小吃攤位（樺川縣融媒體中心供圖）據(jù)了解，此次非遺美食文化節(jié)吸引八方來客4萬余人，帶
鄭光榮：老北京叫賣非遺傳承人，2025春晚見證非遺魅力
鄭光榮，北京市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“老北京叫賣”傳承人，同時(shí)被授予“中國非遺吆喝叫賣傳承人”及“新時(shí)代非遺傳承人”稱號(hào)，并擔(dān)任北京正明圣達(dá)叫賣團(tuán)團(tuán)長。他計(jì)劃通過更多國際文化交流活動(dòng)，將“老北京的聲音”帶向世界舞臺(tái)，讓更多人聽見并感受到中華文
“非遺美食”帶動(dòng)旅游新風(fēng)向！呼倫貝爾大草原特色美食創(chuàng)新大賽開賽
比賽將選出呼倫貝爾大草原市域公用的美食品牌，入選《2023呼倫貝爾美食地圖》，為市民和各地游客打造獨(dú)具風(fēng)味的流動(dòng)的美食盛宴。比賽現(xiàn)場，來自呼倫貝爾地區(qū)的大廚們紛紛帶著自己的拿手菜前來參賽，一道道融合著大草原與蒙古族特色氣息的美食為現(xiàn)場市民游
守住“老味道” 跟上“新需求”
這場舌尖與匠心的深度對(duì)話，不僅是味蕾的狂歡，更是傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)的生動(dòng)破圈，讓世界看見“珠江源頭”的非遺力量如何烹飪出鄉(xiāng)村振興的美好滋味。”非遺傳承人桂千杰展示著新推出的低糖粗糧米糕與制作精美的花果糕，“老味道要守得住，新需求也要跟得上。
非遺消費(fèi)成潮流，這屆年輕人為何愛上“老祖宗嚴(yán)選”？
當(dāng)年輕人紛紛在社交平臺(tái)分享自己的非遺上頭體驗(yàn)的時(shí)候，文明的畫卷完成了向新世代的輕盈轉(zhuǎn)身。穿非遺元素服飾、品嘗非遺美食、購買非遺衍生文創(chuàng)產(chǎn)品……這些已成為當(dāng)代青年的生活風(fēng)尚。在他們眼中，非遺絕非“老古董”，而是“一種很酷的生活方式”。從情緒價(jià)
南京小吃有哪些，來南京不能錯(cuò)過的特色小吃
南京是中國歷史文化名城，也是一座美食之都。南京的美食文化源遠(yuǎn)流長，有著豐富多樣的傳統(tǒng)菜肴和特色小吃。南京小吃較之金陵菜，更有知名度一些，湯包、燒餅、鴨食、糕點(diǎn)甜點(diǎn)這些風(fēng)味小吃一定不容錯(cuò)過。·代表餐館：朱記小鄭酥燒餅、成誠酥燒餅等?！ご聿宛^
非遺好味道丨石岐米酒：家鄉(xiāng)美釀，伴你天長地久
石岐米酒或許不是你的唯一選擇，但它早已滲入中山人的生活點(diǎn)滴。中山名廚鄭耀榮介紹，珠三角地區(qū)的人們，炒菜灒酒大都會(huì)使用米酒，尤其是炒芥蘭，非灒酒不可，這樣炒出來的菜會(huì)更加鮮綠。除了有傳統(tǒng)的石岐米酒、米香酒、廚用米酒等，還有新式的青梅酒、姜酒、
淄博非遺美食：舌尖上的文化傳承與城市魅力
2025年山東非遺美食嘉年華上，淄博通過展覽和現(xiàn)場展示，將齊魯飲食文化的魅力全方位展現(xiàn)給游客。此外，淄博還將非遺元素融入景區(qū)開發(fā)，周村古商城的花燈會(huì)和非遺體驗(yàn)活動(dòng)，讓游客在享用美食的同時(shí)，感受傳統(tǒng)文化的獨(dú)特韻味。淄博的七項(xiàng)非遺美食上榜，不僅
來柳州才發(fā)現(xiàn)，最好吃的竟不是螺螄粉，而是這10樣，原諒我見識(shí)短
其實(shí)柳州最好吃的不只是螺螄粉，是這10樣更是一絕……這道非遺美食早已不是菜，是刻在骨子里的團(tuán)圓密碼。柔滑中帶著倔強(qiáng)，比螺螄粉更內(nèi)斂，比桂林米粉更彈牙。柳州人早茶必點(diǎn)它，配著螺螄粉吃更絕，酥脆與酸辣在嘴里打架，饞得外地游客專程打飛的來嘗。講真
